American Bar Biffi, aperitivo a Cagliari! L’American Bar Biffi è un bel locale dal fascino internazionale che si trova nel cuore del quartiere Villanova a Cagliari.
Gli American bar arrivarono piuttosto in ritardo in italia. Nati agli inizi del novecento in America, dove subirono un temporaneo stop solo a causa del proibizionismo, in Italia arrivarono intorno alla metà degli anni ’70, quando i barman uscirono dai grandi hotel e decisero di lavorare in proprio. Beh… Il posto perfetto per il tuo aperitivo!
American Bar Biffi
Nel cuore del quartiere Villanova a Cagliari potrai gustare ottimi cocktail, sia alcoolici che analcolici, sedendoti ai tavolini del Bar Biffi. Verrai accolto in un ambiente raccolto, discreto ma reso caldo da un buon sottofondo musicale. Un locale piccolo ma che ha saputo costruire prima e rinnovare poi, la propria fortuna divenendo un vero e proprio punto di riferimento per le notti di Cagliari.
Bellissima l’atmosfera che si crea d’estate, quando c’è la possibilità di gustare il cocktail preferito nella piazza antistante.
Bar Biffi, la storia del locale
L’American Bar Biffi nasce nel dicembre del 1978 in un sobborgo popolare di Cagliari e, da allora, ne ha fatta di strada! Nel 2006 Ivan Mereu ne prende in mano le redini; è lui stesso a raccontare:
Ho iniziato ad 11 anni in un bar di Assemini e non ho mai avuto dubbi, questa era la mia strada.
Così, dopo aver lavorato in diversi paesi del mondo (compresi quattro anni a New York), approda al Biffi. Racconta di essersi trovato davvero bene: ambientazione d’altri tempi, le poltroncine che odorano di velluto, luci soffuse, insomma, il perfetto ambiente rilassato d’altri tempi che ti permette di staccare da tutti i problemi della giornata. Suo è il cocktail che deve provare assolutamente chiunque si rechi al Biffi. Si chiama Sesto Senso e solo a sciorinare gli ingredienti si può immaginare quanto sia buono: caramello salato, cherry brandy, succo di limone, amaro shakerato e servito in coppa.
Bar Biffi, informazioni e contatti
Indirizzo: Via Giovanni Di Simone, 6 Cagliari – Cagliari
Tel: 070663054
Sito Web
Review overview
I Pro
- Locale con un'atmosfera d'altri tempi e ottimo sottofondo musicale. Da provare i cocktail!
I Contro
- Locale piuttosto piccolo ma comunque accogliente. Brutto il vizio, raccontato da più clienti, di non fare lo scontrino
La nostra opinione
7.2Verrete accolti in un'atmosfera d'altri tempi in cui potrete rilassarvi e gustare ottimi cocktail! Piacevole d'estate la sosta in piazza
