Tag Archives: Cocktail

Il Derby è un cocktail  dal sapore fresco e rotondo. INGREDIENTI: Gin, 2 oz (6 cl) Peach Bitters, 2 drops Menta fresca, 2 foglie PREPARAZIONE: Per preparare il Derby versate tutti gli ingredienti in un mixing glass riempito con ghiaccio....

Dry Martini, un cocktail considerato da tutti il re degli aperitivi. INGREDIENTI: Gin, 2 oz (6 cl) Vermouth Dry, 1/2 oz (cl) PREPARAZIONE: Per preparare il Dry Martini versate tutti gli ingredienti in mixing glass con ghiaccio. A questo punto...

Lo spritz è un long drink aperitivo alcolico, popolare nel Triveneto, a base di prosecco, bitter e acqua frizzante o seltz. Nel 2011 stato inserito nella lista ufficiale IBA, con il nome di spritz veneziano. INGREDIENTI: Prosecco, 2 oz (6 cl ) Aperol, 1 1/4 oz (4 cl) Soda Water, splash. PREPARAZIONE: Per preparare lo...

Il Pirlo è una bevanda alcolica consumata come aperitivo, tipica del territorio bresciano. Simile, ma non uguale allo Spritz, è a base di vino bianco fermo e Campari . Negli ultimi anni, anche grazie alla moda degli aperitivi, il Campari è spesso stato sostituito col...

Lo Zen Bitter è un cocktail fresco e leggero che vi proponiamo per le vostre feste primaverili.“ Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”: ecco dunque che vi offriamo un'alternativa divertente a quegli infiniti pranzi in famiglia che riuscirebbero ad appesantire...

Casino, un cocktail frizzante e aromatico. INGREDIENTI: Old Tom Gin, 1 ¼ oz (4 cl) Maraschino, ¼ oz (1 cl) Orange Bitter, ¼ oz (1 cl) Succo di limone, ¼ oz (1 cl) PREPARAZIONE: Per preparare il cocktail, versare tutti gli...

Bloody Mary, un coktail colorato e saporito INGREDIENTI: Vodka, 1 e 1/2 oz  (4 cl) Succo di pomodoro, 3 oz  (9ck) Succo di limone fresco, 1/2 oz  (1,4 cl) Worchester Souce, 2-3 Tabasco, q. b. Sale/Sale di sedano, q.b. Pepe, q.b....

Bellini, un coktail elegante e senza tempo INGREDIENTI: Purea di pesca bianca, 1/3 Prosecco, 2/3 Decorazioni Fetta di pesca PREPARAZIONE: Per la preparazione del Bellini si deve schiacciare (non frullare, mi raccomando) della pesca bianca veronese. Andranno utilizzati sia la polpa che...

Daiquiri, un coktail fruttato dal nome esotico! INGREDIENTI: Rum Chiaro, 1 1/2 oz (4,5 cl) Succo di lime, ¾ oz (2,5 cl) Sciroppo di zucchero, ½ oz (1 cl) PREPARAZIONE: Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakerare. Con...

Clover Club, un cocktail inserito nella lista ufficiale IBA solo nel 1912 INGREDIENTI: Gin, 1 1/2 oz (4,5 cl) Succo di lampone, 1/2 oz (1,5 cl) Succo di limone fresco, ¼ oz (1 cl) Albume d'uovo, alcune gocce PREPARAZIONE: Prima...