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Ingredienti della pinsa romana: scopri cosa rende unica questa specialità

La pinsa romana ha radici antiche, risalenti all'epoca dell'antica Roma. Deriva dal termine latino “pinsere”, che significa “allungare” o “stendere”, descrivendo il movimento per la preparazione dell’impasto. La ricetta, pur mantenendo un legame con il passato, è stata aggiornata nel...